Peserta dan panitia FBQ & Seminar Nasional 2014 |
Sabtu, 13 Desember 2014, Himatehape sukses mengadakan kegiatan Food Bowl Quiz dan Seminar Nasional yang bertajuk Basic bread Making Techonology. Kegiatan yang sudah lama direncanakan ini berjalan lancar mulai dari Food Bowl Quiz yang ditutup dengan seminar yang di berikan oleh bapak Husin Syarbini, STP. Kegiatan ini terselenggara berkat kerjasama antara Himatehape, HMPPI dan SriBoga flour mill yaitu perusahaan yang bergerak dibidang industri tepung berskala nasional.
Agenda FBQ ini merupakan yang ketiga kalinya yang diadakan oleh HMPPI bekerja sama dengan Himatehape. Pada hari sabtu kemarin merupakan seleksi dari regional III Jateng DIY.
FBQ 2014 ini diikuti oleh 18 Tim dari regional Jateng DIY dengan setiap timnya beranggotakan 4 Orang. Adapun peserta FBQ berasal dari perwakilan mahasiswa UGM, UNSOED, UNIKA, UMBY, UNS dan Instiper sebagai tuan rumah. Peserta terbanyak adalah dari UGM yang mengirimkan 28 Mahasiswa yang terbagi dalam 7 tim, selain itu dari UNS 3 Tim, UNSOED 3 Tim, UMBY 2 tim, UNIKA 1 tim dan dari Instiper 2 Tim.
Agenda FBQ ini merupakan yang ketiga kalinya yang diadakan oleh HMPPI bekerja sama dengan Himatehape. Pada hari sabtu kemarin merupakan seleksi dari regional III Jateng DIY.
FBQ 2014 ini diikuti oleh 18 Tim dari regional Jateng DIY dengan setiap timnya beranggotakan 4 Orang. Adapun peserta FBQ berasal dari perwakilan mahasiswa UGM, UNSOED, UNIKA, UMBY, UNS dan Instiper sebagai tuan rumah. Peserta terbanyak adalah dari UGM yang mengirimkan 28 Mahasiswa yang terbagi dalam 7 tim, selain itu dari UNS 3 Tim, UNSOED 3 Tim, UMBY 2 tim, UNIKA 1 tim dan dari Instiper 2 Tim.
Peserta FBQ sedang mengerjakan soal |
Peserta FBQ diharuskan mengerjakan 80 soal berbahasa inggris tentang pangan dengan waktu 1 jam. Peserta atau tim terbaik akan mewakili regional Jateng DIY untuk melanjutkan seleksi FBQ selanjutnya ditingkat nasional.
Siang itu, acara dilanjutkan dengan seminar dan workshop tentang dasar pembuatan roti yang dibawakan langsung oleh bapak Husin Syarbini, STP yang merupakan Expert dibidang bakery dan merupakan alumni dari Instiper Yogyakarta.
Bapak Husin Syarbini, STP saat menyampaikan materi |
Acara seminar dibuka dengan sambutan sambutan dari ketua Panitia, ketua Himatehape, dan Dekan TP, kemudian dilanjutkan dengan sedikit hiburan dari tim Tari Himatehape yang merupakan mahasiswa STIPP dan STPK 2013. Mereka menampilkan tarian Srikandi yang merupakan tarian jawa hasil kreasi mereka sendiri. Meskipun sederhana, penampilan tari tersebut sangat menghibur para peserta workshop dan mendapat tepukan tangan yang meriah.
Pada acara Seminar ini dijelaskan detail tentang bagaimana pembuatan roti, mulai dari penjelasan tentang bahan baku dan spesifikasinya, hingga proses pembuatan roti yang langsung di ajarkan oleh narasumber.
Pemberian kenang kenangan Oleh Ibu Ngatirah, STP, MP |
“Alhamdulillah acaranya lancar, itu berkat kerja keras semua panitia FBQ dan Seminar Nasional. Meskipun acaranya belum sempurna tetapi saya sudah cukup puas karena acara ini jauh lebih baik dan peserta FBQnya lebih banyak dari tahun kemaren. Antusias dari mahasiswa Regional Jateng dan Jogja lebih besar dalam mengikuti event FBQ dan Seminar nasional dari pada tahun lalu. Saya ucapkan terimakasih kepada seluruh panitia yang telah bekerja keras mensukseskan acara ini” Ungkap Syaiful Bahri, Ketua Panitia FBQ dan seminar nasional 2014.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar