INSPIRASI WIRAUSAHA "DERLIN CAKE" KUE BOLU KARYA MAHASISWA STPK 2012 JUARA INSTIPER YOUNG TECHNOPRENEURSHIP 2015

Kelompok Usaha "Derlin Cake" bersama Ketua Jurusan dan Dosen Wira Usaha THP

Berwirausaha menjadi salah satu cara untuk bisa sukses. Namun untuk berwirausaha tidaklah mudah, perlu kerja keras dan usaha yang tidak sedikit. Selain itu, berwirausaha perlu dilatih semenjak muda, karena untuk sukses itu tidak ada yang instan. Nah, berikut ini ada inspirasi dari kawan kawan STPK 2012 yang telah memulai bisnis bakeri dan usahanya sudah mulai berjalan. Mari kita simak cerita berikut ini.

Derlin Cake and Cookies, salah satu kelompok dalam tugas matakuliah kewirausahaan oleh dosen pengampu Ir. Sunardi. Derlin Cake and Cookies adalah kelompok satu kelas STPK 2012.DERLIN adalah singkatan dari anggota kelompok yang terdiri dari ; Dedi, Runi, Lina dan Indes. Latar belakang dari Derlin Cake and Cookies adalah hobi dari semua anggota dalam bidang tersebut. Salah satu produk unggulan dari Derlin Cake and Cookies adalah kue bollu, dengan varian rasa coklat, pandan, original, pisang dan campuran dari dua rasa dan juga dengan aneka topping antara lain keju, cerres, dan full cream.

Derlin cake

Perjalanan Derlin Cake and Cookies sendiri dimulai dari percobaan resep. Setelah gagal dalam percobaan resep hampir selama 3 minggu, akhirnya bisa dijual dan banyak pesanan hingga sekarang. Kegagalan yang kami alami dari kue bantat, kue gosong, tidak matang, kue rapuh ( kurang tepung) dan masih banyak lagi kegagalan yang telah kami alami selama kurun waktu tersebut.
Promosi yang kami lakukan adalah melalui sosial media yaitu facebook dan Blackberry messenger serta dari mulut kemulut, selain itu promosi juga kami lakukan dengan cara membagikan sample gratis kepada teman-teman. Selama seminggu kami melakukan promo dengan harga 1 loyang boluRp 15.000, dan sudah gratis antar dalam keadaan hangat untuk wilayah Maguwoharjo. Untuk harga normal adalah Rp 20.000 untuk Loyang kecil, sedangkan untuk Loyang besar adalahRp 25.000. Produksi setiap hari bisa 12-14 loyang dalam satu hari.
Modal yang selama ini digunakan bersumber dari iuran anggota, dengan besaran iuran setiap anggota adalahRp 150.000;. Modal yang terkumpul digunakan untuk beli bahan dan sewa peralatan. Omset rata-rata dalam satu hari adalah Rp 200.000; dengan keuntungan satu hari rata-rata Rp 50.000-70.000. Pemasaran yang kami lakukan adalah melalui pemesanan langsung dan nitip diwarung burju dan warung-warung sekitar rumah produksi.

Kedepan Derlin Cake and Cookies bisa berkembang dan terus berinovasi sesuai selera konsumen. Selain itu kedepan kami berharap bisa mempunyai peralatan produksi sendiri dan mempunyai stand penjualan. Untuk pemesanan bisa melalui nomor 085702405161 atau pin BBM 52440379 (Suganteng).

Kelompok Usaha "Derlin Cake" bersama Ketua Jurusan dan Dosen Wira Usaha THP

Pada Expo dan Workshop ke 2 yang bertajuk Instiper Youth Technopreneurship yang diadakan Himatehape bersama Jurusan Teknologi Hasil Pertanian,  Kelompok wirausaha ini mendapatkan juara pertama. Perjuangan yang tidak sia sia, kerja yang keras pasti akan hasil yang maksimal.